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CONCEPT コンセプト

おまかせコースで堪能する
道産食材をメインとしたイタリア料理

四季折々の旬食材や北海道ならではの食材を取り入れた季節ごとの特別コースを提供しております。
素材本来の味を存分にご堪能ください。
>お誕生日や記念日のサプライズとして、デザートをメッセージ付きのプレートに変更することも可能です。

四季の移ろいを味わう
「季節を愉しむお料理コース」

旬の食材が織りなす、五感で愉しむ贅沢なひととき。
料理一品ずつのボリュームをやや控えめにすることで、様々な料理をお召し上がりいただけます。
旬の食材を使用することはもちろん、お皿や盛り付けにも工夫を凝らしており、五感で北海道の季節の移り変わりを感じていただけるコースとなっております。ぜひ一度ご賞味くださいませ。

50種類以上からセレクトできる
大地の恵みあふれるナチュラルワイン

当店のワインはすべて大自然の恵みあふれるナチュラルワインです。
赤・白・オレンジ・スパークリングなど、風味も特徴も多彩なワインを常時50種類以上ご用意。
自分好みの一本との出会いをお楽しみください。
お料理にワインを合わせるペアリングも承っておりますので、ワインに詳しくないお客様も、リラックスしてお過ごしいただけます。

VIEW CONCEPT